1、半肥瘦豬肉500克、蒸肉蔥大蒜籽各適量、蒸肉蠔油胡椒粉雞精各適量。蒸肉 2、蒸肉把豬肉洗干凈放機器里打成泥,蒸肉放在盤子里。再放點生粉,蒸肉蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。
豬肉洗凈切好后,蒸肉在蒸之前最好加入適量的淀粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但淀粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。
切好的五花肉,用調(diào)料拌好腌五分鐘讓肉更入味,腌好以后加面粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據(jù)個人口味來準備,可以放梅干菜或者土豆那些,大火煮開再中。
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、姜片、蒸肉蒜瓣,蒸肉大。
原料: 紅薯200克,五花肉200克。 調(diào)料: 檸檬汁10克,蒸肉糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水淀粉10克。 制作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、蒸肉撈出切薄片。 2.紅薯去皮。
配料: 黑毛豬肉 適量、蒜末 適量、粉蒸肉 適量、老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:干辣椒適量,川花椒一小把,干橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。
1.將帶皮的五花肉刮洗干凈,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀。 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫縣豆瓣、豆腐乳汁及小半。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、老抽10g、料酒15g、豆瓣醬15g、蒜末、糖2g、蒸肉粉50g。 3.抓勻。
1、準備食材:干黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。 2、蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片后放入涼。
1、食材準備:五花肉400克、蒸肉米粉1袋、蔥段15克、姜絲15克、料酒20毫升、醬油10毫升、香辣醬20克、糖2克。
2、五花肉洗凈切厚片,蔥姜切好。
3、五花肉放入碗中,加入蔥段,姜絲,料酒,糖,醬油,香辣醬。
4、拌均勻腌制1~2個小時。可放入冰箱冷藏。
5、腌制好的肉取出,放入蒸肉米粉中沾裹米粉。
6、所有肉塊裹上米粉后裝盤,可以把腌肉的湯汁倒入盤中。
7、把米粉肉放入蒸鍋。
8、大火煮開,中火蒸制1個小時。
9、取出撒上一些蔥花即可食用。
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作者: 不花心小姐 2025-11-09 1:56
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網(wǎng)友評論更多
76 輪回演繹
希望游戲能增加更多的關(guān)卡和挑戰(zhàn),讓玩家有更多的樂趣和激勵
2025-11-09 9:16 推薦
6 俏皮小妹
希望游戲能優(yōu)化一下網(wǎng)絡(luò)連接,減少掉線和延遲問題!
2025-11-09 12:55 推薦
58 天生霸氣
學(xué)會分配時間,合理安排游戲和生活的平衡。
2025-11-09 23:15 不推薦
36 南風傲
貓貓是真的感動到了,音樂和畫面也很棒,劇情的話也很不錯,還沒有玩完,真的很好玩。
2025-11-09 14:44 推薦
35 幸福句點。
不要貪圖一時的利益,穩(wěn)扎穩(wěn)打才能獲勝
2025-11-09 20:51 推薦